【节气典故】大雪立雪 预见春来

《十一月朔大雪节早见雪 》

狂风昨夜吼棱棱,寒压重衾若覆冰。
节气今朝逢大雪,清晨瓦上雪微凝。

--元末明初.陶宗仪

二十四节气 “大雪”

“大雪”,中国黄历的“十一月节”,冬季的第三个节气。每年在阳历12月7日前后一日交节。黄河流域以北地带,到了大雪时节已经是寒气凌人,大雪纷飞,河面结成冻冰。莫怪古人为诗写道“寒压重衾若覆冰”,山东也有俗谚说“雪花飘,雪花飘,老天下的杀人刀。”在这冷飕飕、寒冽列的大雪天,保卫身心可不能掉以轻心。

严冬光秃秃的树上开满了雪花。(常磊/大纪元)
严冬光秃秃的树上开满了雪花。(常磊/大纪元)

“大雪”物候

《逸周书》记载大雪三个代表性物候现象:“大雪之日,鹖鴠(音曷旦 )不鸣,又五日虎始交,又五日荔挺生。”也就是说,在冰天雪地里,古人却从动植物身上看到“春天已经不远了”的迹象,怎么说呢?看哪!大雪中,寒号虫鹖鴠感得阳气释放的信息不叫了,老虎开始交配、荔叶也已经萌生出来了。

从五行阴阳相生相循的层面来看,大雪时节虽然阴气隆盛,但此时天地间的阳气也在暗暗滋萌了!天地间的动、植物都先于人而有所感啊!

《月令七十二候集解》解释说:“大雪:初候,鹖鴠不鸣。鹖鴠,音曷旦,夜鸣求旦之鸟,亦名寒号虫,乃阴类而求阳者,兹得一阳之生,故不鸣矣。 二候,虎始交;虎本阴类。感一阳而交也。三候,荔挺出。荔,一名马蔺,叶似蒲而小,根可为刷。”

大雪俗谚--从天气看道理

大雪节气,在中国流传着不少谚语,反应与预测气候现象,从一些南北各地俗谚中也可以发现人生的道理:
大雪不冻倒春寒。(桂)
大雪晴天,立春雪多。(冀)
大雪不寒明年旱。(冀)
大雪下雪,来年雨不缺。(皖)
大雪无云是荒年。(台湾)

天地运作有时,气象应时规律而行则顺,逆行则灾祸随后而至。

大雪节气民俗

中国有句俗语说:“小雪腌菜,大雪腌肉”。为什么大雪节气是腌制咸肉的季节呢?冬雪隆隆掩盖了大地,以致食材变少了,所以冬天里长日下雪的北地要制作一些腌菜、腌肉来过冬。
大雪天里天寒地冻,天地间宛然就是个天然大冰箱,此时腌肉正好能较持久不坏,可备用过冬、过年。藏放到腊月里过年,这些腌肉就等于是“腊肉”。“大雪腌肉”在冰天雪地里温暖人的胃,抚慰人心。

腌腊肉,大雪民俗风物。(ALEX &, 钰婷/大纪元)

除了腌肉,红枣糕也上市了,甜滋滋又具有养生作用的红枣糕,是老北京的最爱之一,展现冬天养生的饮食文化。红枣是中国传统文化中很普遍的一味补品,冬天里盛产的红枣,转身一变成为糕饼铺里、餐桌上的红枣糕,甜了口,暖了身,成了冬天里一道甜美的风物诗。

大雪典故  程门立雪

有人说春眠不觉晓,那么雪天里,寒意让人清醒,是否正是研究学问的好时机?曾经有两个同门同学不畏雪天酷寒,结伴访师,就为了见到老师讨论学问,解答心中的疑惑。这是宋代的学者杨时和同学游酢留下来的“立雪”的故事,他们两人是宋代理学大家程氏一门的四大弟子。

杨时(公元1053-1130年)字中立,号龟山。少年时代就展现聪颖的天赋,一生好学,尊师重道,为学笃实,谦虚谨慎,为明一理,孜孜矻矻地钻研,不倦不悔。杨时在熙宁九年中进士第,得授官职。当时河南颍昌的程颢与弟程颐讲授孔孟绝学,河、洛一带的知识分子求学热络。杨时为了留在程颢门下专注研习,以病为由没有赴任。程颢和程颐对杨时的专心致志和领悟力非常赞赏。杨时学成赴任时,程颢目送他远去,曾欣慨他的学问能够南传,说道:“吾道南矣!”

四年后,杨时得知程颢逝世消息,设灵堂恸哭。然后又返回洛阳拜在程颐师门下,那时他已经四十岁了。在一个冬天里,杨时和同学游酢去见师父程颐,那是一个下雪天,师父程颐暝坐中深深入了定一般。大雪纷飞中他们在师门前侍立,等著师父见他们,尽管雪下个不停,他们也不为所动。等到师父觉醒过来,门外已经积雪盈尺。

〈王翚仿诸家山水.仿王维雪图〉(国立故宫博物院)

他俩大雪中“程门立雪”追寻学问真理的热切,令人印象深刻。程颐很为他们诚心求学的精神和行动所感动,更加尽心尽力地倾囊而授。现在人们说到大雪中“立雪”或是“程门立雪”,就是杨时和同学留下的敬师笃学的典故。 (事见《宋史.列传一百八十七.道学二.杨时》。)

杨时不仅为学严谨,同时身体力行俭以养德,并立下极为勤俭朴素的家规,他赋诗勉励儿孙不追求名利、在陋巷箪食瓢饮则喜安身立命:“敝裘千里北风寒,还忆箪瓢陋巷安;位重金多非所慕,直缘三釜慰亲欢。”他也谆谆告诫后学者不论人生的顺逆,都不要追逐富贵物欲而戕害自己。(注)显然杨时的“立雪”精神,正反映了他为人修身清白无垢的高风亮节,犹如在这大雪时节,纷纷白雪澄净尘世浮名近利的乌烟瘴气。

富贵如浮云,苟得非所臧;贫贱岂吾羞,逐物乃自戕。(Getty Images)

注:杨时谆谆告诫后学者不论人生的顺逆,都不要追逐富贵物欲而戕害自己,他说道:“富贵如浮云,苟得非所臧。贫贱岂吾羞,逐物乃自戕。胼胝奏艰食,一瓢甘糟糠。所逢义适然,未殊行与藏。”@*#

责任编辑:方沛


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